Durch die Auswahl von Genetik mit einem hohen Index für Futtereffizienz können Milchviehhalter Bullen einsetzen, die die Futterverwertung der Kühe verbessern.
Das bedeutet, dass Kühe aus weniger Futter mehr Milch und Fleisch produzieren; gleichzeitig wird eine gute Gesundheit und Reproduktionsleistung sowie eine langes produktives Leben der Kühe gewährleistet. Dies trägt dazu bei, die Rentabilität und Nachhaltigkeit des Betriebs zu verbessern.
Der Futtereffizienzindex gibt an, wie effizient eine Kuh Futter in Milch umwandelt. Während manche Tiere darin sehr gut sind, verbrauchen andere für die Aufrechterhaltung Ihrer Körperfunktionen zu viel Futter und sind somit weniger effizient.
Die Entwicklung eines zuverlässigen Futtereffizienz-Index braucht direkte und genaue Messungen der Futteraufnahme einzelner Kühe bei einer großen Anzahl laktierender Kühe, und zwar unter Bedingungen, unter denen sie ihre Leistung erbringen sollen.
Die von Bullen mit einem hohen Index für Futtereffizienz abstammenden Kühe brauchen weniger Futter, da sie das Futter effizienter umwandeln und weniger Energie für ihre Erhaltung benötigen.
Das bedeutet, dass die Ressourcen effizienter genutzt werden und Milchviehhalter mit geringerem Aufwand mehr Milch und Fleisch produzieren können, was auch die Umweltauswirkungen reduziert.
Heutzutage haben Milchviehhalter Zugang zu einer Reihe von Indizes, die die Bullen nach Futtereffizienz bewerten, darunter sowohl nationale Indizes (Australien, Kanada, die Niederlande, die nordischen Länder, die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich) als auch Indizes für die unternehmensübergreifende Futtereffizienz.