Der „Saved-Feed-Index“ besteht aus zwei Teilen: Wartungseffizienz und Stoffwechseleffizienz. Die Wartung gibt an, wie viel Energie eine Kuh aufgrund ihrer Körpergröße verbraucht. Es ist bekannt, dass schwerere Kühe bei gleichem Produktionsniveau mehr Energie verbrauchen als leichtere. Die Stoffwechseleffizienz misst, wie effizient die Kuh die Futterenergie in ihrem Körper umwandelt. Dies ist Energie, die zum Beispiel zur Unterstützung der Milchproduktion verwendet wird.
Dieser neue Index bestand bisher nur aus dem Aspekt der Wartungseffizienz. Der Zuchtwert für die Erhaltungseffizienz basiert auf verschiedenen Messungen des Lebendgewichts, wobei die Konformationsmerkmale wie Exterieur, Körpertiefe und Brustbreite als Indikatormerkmale genutzt werden. Die Forscher sammeln weiterhin Daten zum Lebendgewicht von Kühen in Herden, die in die Forschung einbezogen werden.
Außerdem untersucht das Institut für natürliche Ressourcen Finnland (Luke), ob die Schlachtgewichte als Maß für die Größe der Kühe in den Berechnungen verwendet werden können.
Die Größe der Kuh ist wichtig
Durch die Etablierung des „Saved-Feed-Index“ im NTM sollen auch zwei Aspekte besser kontrolliert werden, die für die tägliche Milchviehhaltung von hoher Relevanz sind:
1. Legen Sie eine Grenze für die Größe der Kühe fest.
2. Verbessern Sie die Futterumwandlungsfähigkeit der Kühe.
Die Tatsache, dass Kühe größer werden, ist nicht rentabel, da dies zu höheren Futterkosten und geringerer Lebensdauer führt. Es besteht ein negativer genetischer Zusammenhang zwischen zunehmender Größe der Kuh und ihrer Langlebigkeit.