Skip to main content

Problemlose Kühe sind ein Geschenk

Für Gayle Clark, Milchbäuerin im australischen Katandra West, wurde ein Traum wahr: Sie züchtet Kühe aus aller Welt mit künstlicher Besamung. Mit der Umstellung ihrer Herde auf Viking Genetics hatte sie noch größeren Erfolg.

Kontakt Entdecken Sie VikingHolstein

Als Gayle Clark mit der Milchviehhaltung begann, interessierte sie sich bereits für die Zucht von Kelpies, einer australischen Schäferhunderasse. Als sie und ihr Mann Laurie ihren Betrieb im Goulburn Valley im Bundesstaat Victoria gründeten, fühlte sie sich „wie ein Kind in einem Süßwarenladen“.

Fünfundzwanzig Jahre später hat sich aus Gayles Leidenschaft eine Herde langlebiger, problemloser und hochproduktiver Kühe entwickelt.

Die 450-köpfige Herde von Gayle und Ehemann Laurie besteht zu 85 % aus VikingHolstein, der Rest aus VikingRed und VikingJersey.Die Zucht dieser Kühe und die Umstellung der Herde auf VikingGenetics waren ein wohlüberlegter Schritt.

„Nach 25 Jahren Arbeit wollen wir Tiere, die leicht zu halten sind, und das haben wir erreicht“, so Gayle.

VikingHolstein Australia Gayle Hayley Clark

Kühe sind wie Rennwagen

Gayle verwendet gerne den Vergleich mit einem Rennwagen, um ihre Kühe zu beschreiben. „Die Konformation oder der Typ der Kuh ist ihr Fahrgestell; ihre Gesundheitsmerkmale sind das Fahrwerk – vom Getriebe bis zu den Reifen – und ihre genetische Produktionskapazität ist ihr Motor. Sie kann den leistungsstärksten Motor haben, aber wenn er nicht mit einem Fahrgestell verbunden ist, das ihn tragen kann, und nicht das richtige Fahrwerk hat, wird er sie nicht über die Ziellinie bringen“, erklärt sie mit einem Lächeln.

Ihrer Erfahrung nach sind die Kühe, die Jahr für Jahr in der Herde bleiben, diejenigen, die das meiste Geld einbringen.

„Wenn man nur nach der Produktionskapazität aus einem Katalog wählt, bekommt man einen ‚Sprinter‘. Wenn man jedoch erkennt, dass diejenigen Kühe Geld bringen, die in der Herde ein hohes Alter erreichen, sollte man sich für einen ‚Dauerläufer‘ entscheiden“, ergänzt sie.

Gayles Kühe werden immer wieder trächtig, haben kaum gesundheitliche Probleme und „sind körperlich robuster als die meisten Tiere – wie ein Haus, das aus Ziegeln statt aus Stroh gebaut ist“.

„Sie fallen meist erst auf, wenn sie alt oder die letzten ihrer Generation sind.“

VikingHolstein Australia Gayle Clark

VikingGenetics bietet die Lösung

Der Betrieb hatte in der Vergangenheit mit einigen Problemen zu kämpfen. Hier kam VikingGenetics ins Spiel.

„Lahmheit wurde nach dem extrem nassen Jahr 2016 zu einem Problem, besonders bei den großen Kühen. Gleichzeitig passten Kühe mit einem Gewicht von mehr als 700 kg kaum in die Drehballen“, erklärt Gayle. „Wie viele andere auf der Welt haben wir aktiv nach einer kleineren Kuh gesucht, einer Kuh, die auf der Weide steht und läuft“, fügt sie hinzu.

Zur Herde gehören auch einige rote Kühe, und Gayle hat mit V Föske einen attraktiven VikingRed-Bullen gefunden, den sie mit ihnen kreuzen will. Wie schon bei Hunderten von Herden auf der ganzen Welt hat er einen großen Eindruck hinterlassen.

„Seine Nachkommen waren wirklich beeindruckend. Sie waren die Ersten, die in den Stall kamen, die Ersten, die gefüttert wurden. Außerdem waren sie gut gebaut und wollten unbedingt gedeihen“, ergänzt sie.

Im Jahr 2020 brauchten die Clarks mehr Kühe, um den enormen Futtermittelüberschuss im Herbst zu bewältigen. Deshalb kauften sie eine Herde Kühe mit später Winterkalbung, die von VikingGenetics-Bullen trächtig waren.

„Was mir an diesen Tieren auffiel, war nicht nur die Leichtigkeit, mit der sie kalbten, sondern auch die Geschwindigkeit. Ich glaube, wir hatten keine, die mehr als 30 Minuten brauchte. Doch die meisten hatten ihr Kalb innerhalb von 20 Minuten nach den ersten Anzeichen einer bevorstehenden Abkalbung auf dem Boden“, zeigt Gayle sich beeindruckt von der Leichtkalbigkeit der Kühe.

Nachtwachen auf der Abkalbefläche gehören der Vergangenheit an.

Auf dem Bild: 1-jährige VH Ascari Färse

VikingHolstein Australia Gayle Clark VH Ascari Färse

Gesunde, fruchtbare Holstein-Kühe

Gayle weiß auch, dass die Fruchtbarkeit einer Kuh entscheidend dafür ist, ob sie in der Herde alt wird. Kühe, die nicht trächtig werden, bleiben nicht lange in der Herde.

Gayle hat keinen Holstein-Bullen gefunden, der VH Sparky in Bezug auf die Töchterfruchtbarkeit übertrifft, obwohl VH Romello ihm sehr nahe kommt. Diese Bullen werden im US-System mit 6,3 DPR und 4,5 DPR bewertet. Beide liegen im Töchterfruchtbarkeitsindex des Nordic Total Merit Index (NTM) bei 117.

„Fruchtbarkeit und Resistenz gegen Mastitis sind zwei der wichtigsten Faktoren, die dafür sorgen, dass eine Kuh bis ins hohe Alter gesund bleibt“, so Gayle. „Zu wissen, dass ein skandinavischer Landwirt einen Tierarzt braucht, um eine Mastitis zu behandeln, was wir als Landwirte hier in Australien selbst tun können, macht die Daten über Gesundheitsmerkmale sehr real.“

In den letzten Jahren haben die Clarks eine Rumpfkorrektur vorgenommen und einige sehr weiße Bullen eingesetzt, was zu einer Zunahme von Krebserkrankungen, insbesondere der Augen oder des dritten Augenlids, geführt hat. Bullen wie VH Leyton, VH Berosus und VH Nader, die überwiegend schwarz pigmentiert sind, haben diesen Trend umkehren können.

Die skandinavische Genetik hat sich auch als ausgezeichnete Methode zur Auskreuzung erwiesen, mit der eine erhebliche Verringerung der Inzucht bewirkt wird.

Gayle ist mit den Ergebnissen nach der Umstellung auf VikingHolstein zufrieden. „Ich brauchte Kühe von kleinerer Statur, und wir schätzen ihre Fruchtbarkeit und Leichtkalbigkeit“, erklärte sie.

Sie übergibt nun die Zucht an ihre Tochter Hayley, die gesextes X-Vik-Sperma in der Herde verwendet, was dazu führt, dass im Herbst 2024 viele Holstein-Färsen geboren werden. Gayles Sohn Ethan und zwei weitere Mitarbeiter arbeiten ebenfalls in Teilzeit auf dem Hof.

„Hayley arbeitet leidenschaftlich gern mit Kühen. Sie liebt ihre Tiere und ihr technischer Hintergrund kommt dem Betrieb in Form fundierter Entscheidungen zugute“, sagt Gayle abschließend, während sie den Staffelstab stolz an die nächste Generation weitergibt.

VikingHolstein Bullen durchsuchen
VikingHolstein Australia Gayle Clark Färsen

Melden Sie sich für unseren Newsletter Innovative Breeding an