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Umstellung auf VikingJersey steigert die Milchgewinne

Als Ad Hems aus Middelbeers in den Niederlanden beschloss, sich aus der Milchviehhaltung zurückzuziehen, wusste sein Sohn Geert, dass es an der Zeit war, einen anderen Gang einzulegen. Die Lösung? VikingJersey Kühe.

Jahrelang haben Ad und Geert Hems 75 Holstein-Kühe auf ihrem Familienbetrieb in Middelbeers, Niederlande, gemolken. Heute halten sie eine Herde von 110 VikingJersey-Kühen und genießen eine rentablere und leichter zu handhabende Milchwirtschaft. Aber wie sind sie hierher gekommen?

Geert arbeitete vier Tage außerhalb des Bauernhofs, aber als sein Vater beschloss, sich zur Ruhe zu setzen, wusste er, dass er einen neuen Ansatz brauchte, um einen rentablen und stabilen Milchviehbetrieb zu führen. Doch die Dinge entwickelten sich ganz anders, als er es sich vorgestellt hatte.

Ursprünglich planten Geert und Ad, ihre Holsteinherde zu erweitern und einen neuen Stall für 120 Kühe mit zwei modernen Melkrobotern und einem Urin- und Güllemanagementsystem zu bauen. Die Gesamtinvestition, einschließlich zusätzlicher Kühe und Phosphatabgaben, belief sich auf 1,7 Millionen Euro.

Nachdem sie ihre Pläne fertiggestellt und die Finanzierung ausgehandelt hatten, wurde das Projekt durch bürokratische Verzögerungen gestoppt, und die Bank zog ihre Finanzierung zurück. Gleichzeitig sorgte die Verschiebung der sozialen und politischen Prioritäten in den Niederlanden für weitere Unsicherheiten in der groß angelegten Milchproduktion.

Nachdem sie sich von der Enttäuschung erholt hatten, gingen Geert und Ad schnell zu Plan B über. Mit Unterstützung von Koole & Liebregts (K&L), dem Vertriebspartner von VikingGenetics in den Niederlanden, beschlossen sie, auf VikingJersey-Kühe umzustellen.

Ad Geert Hems VikingJersey Niederlanden

Geringere Kosten, höhere Gewinne

Der alte Stall des Betriebs aus dem Jahr 1973 war zwar abgeschrieben, aber nicht völlig verschlissen. Allerdings waren die Abmessungen für Holsteins zu klein: Zwischen der Futterbarriere und den Liegeboxen waren nur 2,50 Meter Lauffläche vorhanden.

Anstatt einen neuen Stall zu bauen, renovierten sie ihren bestehenden Stall und installierten 1,05 m breite Boxen und zwei Fullwood-Melkroboter. Durch den Ausbau des veralteten Melkstandes wurde sogar Platz für neun zusätzliche Liegeboxen geschaffen.

Die Gesamtkosten für diese Umstellung - einschließlich der Renovierung, der Roboter und der Jersey-Kühe - betrugen nur 300.000 Euro, ein Bruchteil des ursprünglichen Expansionsplans.

Geert und Ad begannen mit dem Kauf von 70 laktierenden VikingJerseys von einem Weidebetrieb. Vier Monate später fügten sie 30 weitere hinzu. Der Übergang war nahtlos, und die Ergebnisse sprechen für sich.

Geert und Ad brauchen jetzt deutlich weniger Arbeit pro Kuh. "Da wir weniger Probleme mit den Jersey-Kühen haben, haben wir den gleichen Arbeitsaufwand wie bei 75 Holsteins", erklärt Ad.

Auch die Fortpflanzung hat sich verbessert, denn die Fruchtbarkeit der Kühe profitiert von regelmäßigen Zyklen, ausgezeichneten Empfängnisraten und leichten Abkalbungen.

"Sie kalben sehr leicht, und wir müssen nur nachhelfen, wenn das Kalb nicht richtig liegt", sagt Geert. Die Färsen kalben jetzt mit nur 22 Monaten.

  • Verbesserte Gesundheit: Kühe haben nach der Kalbung eine saubere Gebärmutter, gesündere Klauen und müssen während der Trockenstehzeit nicht mit Antibiotika behandelt werden.
  • Nahtloses Robotermelken: "Keine der Kühe muss abgeholt werden. Sie laufen super auf dem Roboter."

"Die letzten zwei Jahre sind wie im Flug vergangen. Die Umstellung von Holsteins auf Jerseys hat uns sehr geholfen", sagt Geert abschließend.

Im Bild: VikingJersey-Kühe aus Dänemark

VikingJersey Ad Geert Hems Niederlanden

Eine transformierte Landwirtschaft

Die Umstellung auf Viking Jersey hat die Rentabilität des Betriebs verändert und die Inhaltsstoffe, das Gesamtmilcheinkommen, die Futtereffizienz und die Gesamtrentabilität erhöht.

Der einzige Nachteil? Ihr Viehhändler war besorgt darüber, dass die Familie Hems keine Kühe mehr verkaufte. "In den ersten 12 Monaten nach der Umstellung haben wir nur eine Kuh verkauft. Der Händler dachte, wir würden Schlachtkühe an jemand anderen verkaufen", sagt Geert und lacht.

Für die Familie Hems war der Umstieg auf VikingJersey ein entscheidender Schritt. Dank gesünderer Kühe, geringerer Kosten und einer rentableren Produktion ist ihre Molkerei erfolgreicher denn je.

Die Leistungszahlen des Betriebs finden Sie unten:

  Holstein VikingJersey
# Kühe 75 Holstein-Kühe 110 Jersey-Kühe
Milchleistung 730,000 L 770,000 L
Inhaltsstoffe % 4,5% Fett / 3,5% Eiweiß 6.14% Fett / 4,32% Eiweiß
Inhaltsstoffe Kg 58,400 80,300
Feed efficiency (Kg ECM x KG DMI) 1.35 1.65
Milchpreis, 100 Kg €57 €74
Jährliches Milcheinkommen €416,000 €569,000

Im Bild: VikingJersey-Kühe aus den Niederlanden

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VikingJersey Ad Geert Hems Niederlanden

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