Futtermittel haben nicht nur weitreichende Auswirkungen auf Ihr Geschäftsergebnis, sondern auch auf die Umwelt und das Tierwohl. Tatsächlich handelt es sich dabei in den meisten Milchviehbetrieben um den bedeutendsten variablen Kostenfaktor überhaupt.
Zwei verschiedene Kühe benötigen unterschiedliche Futtermengen, um die gleichen Mengen an Milch und Feststoffen zu produzieren. Einige Kühe sind schlicht besser darin, Futter in Fleisch und Milch umzuwandeln. Andere sind weniger effizient und verbrauchen zu viel Futter für die Aufrechterhaltung ihrer Körperfunktionen.
Der Saved Feed Index im Nordic Total Merit Index (NTM) zeigt Ihnen an, wie effizient Kühe Futter in Milch umwandeln.
Die Messung der Futtereffizienz durch den Saved Feed Index basiert auf folgenden zwei Komponenten:
- Die Erhaltung misst die Energiemenge, die Kühe aufgrund ihrer Körpergröße verbrauchen. Schwerere Kühe verbrauchen mehr Energie als kleinere, um das gleiche Produktionsniveau aufrechtzuerhalten.
- Die Stoffwechseleffizienz misst, wie effizient der Kuhkörper Futterenergie umwandelt. Diese Energie kann beispielsweise für die Erzeugung von Milch verwendet werden.